قرية بليون
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

قرية بليون

۩۞۩ زهرة جبل الزاوية ۩۞۩
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
مرحبا يا لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة 060111020601hjn4r686 مصظفى لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة 060111020601hjn4r686 نشكر لك إنضمامك الى أسرة منتدى قرية بليون ونتمنى لك المتعة والفائدة
تنبيه هام ... يمنع منعا باتاً تسجيل أسماء الأعضاء الجدد بغير اللغة العربية . واذا سجلت بغير اللغة العربية ستقوم الادارة بتغيير الاسم دون الرجوع اليك !!! ... مع تحيات إدارة المنتدى

 

 لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أبوحيدرحباب
admin
admin
أبوحيدرحباب


لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة 7aV76083
لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة C13e6510
سورية
ذكر
المزاج : لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة Pi-ca-52
عدد المساهمات : 1434
تاريخ الميلاد : 05/11/1974
العمر : 49
تاريخ التسجيل : 15/02/2012
الموقع : منتدى ملاك الروح
العمل/الترفيه : الانترنت والمطالعة
لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة Uta62976
لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة 093f404e61f7
لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة 1330456030491



لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة Empty
مُساهمةموضوع: لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة   لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة I_icon10السبت فبراير 25, 2012 7:12 pm

المقادير :
-نص كيلو من اللحم المفروم فرما ناعما
-2 بصل
-باقة بقدونس
-ملعقة صغيرة من الملح
-رشة بهار ورشة قرفة وفلفل اسود مطحون
-واذا بدك ثوم مهروس
-بطاطا مقطعة على شكل دوائر ومقلية
-طماطم مقطعة على شكل دوائر

الصلصة:
-نص كوب من الطحينة
-ربع كوب من عصير الليمون الحامض
-كوب ونص ماء
-ورشة ملح

طريقة عمل الصلصه :
-يوضع الملح والماء وعصير الليمون الحامض والطحينة في وعاء عميق ويخفق المزيج حتى يصبح لزجا ومتجانسا.

الطريقة:
-تقشر البصلة وتفرم فرما ناعما جدا
- يفرم البقدونس فرما ناعما جدا
-يخلط اللحم والبقدونس والتوم والبصل والملح والتوابل ويعجن الخليط جيدا....
- تمد عجينة اللحمة في قعر الصينية
- نحمي الفرن جيدا
- توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة
- تخرج الصينية وتصف حلقات البطاطا المقلية بجانب اللحمة مو فوقها
على جانب
الصينة وعلى الوجه اللحمة الطماطم وتدخل الفرن مرة ثانية
حتى تحمر الطماطم
وتخرج ونضع عليها صلصه الطحينة
وندخلها الفرن لمدة كم دقيقة فقط مو اكثر...
وتقدم مع السلطة والخبز الشامي او رز
وصحتين وعوافي
لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة 4204982309
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ranosh.7olm.org/forum
أدهم مراد
عضومميز
عضومميز
أدهم مراد


لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة 7aV76083
لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة C13e6510
مصر
ذكر
المزاج : لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة Pi-ca-34
عدد المساهمات : 30
تاريخ الميلاد : 17/10/1980
العمر : 43
تاريخ التسجيل : 25/02/2012
لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة MQ737476

لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة   لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة I_icon10السبت فبراير 25, 2012 10:00 pm

يسلموووووووووووووووووووا
اخى الغالى
كتير حلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبوحيدرحباب
admin
admin
أبوحيدرحباب


لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة 7aV76083
لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة C13e6510
سورية
ذكر
المزاج : لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة Pi-ca-52
عدد المساهمات : 1434
تاريخ الميلاد : 05/11/1974
العمر : 49
تاريخ التسجيل : 15/02/2012
الموقع : منتدى ملاك الروح
العمل/الترفيه : الانترنت والمطالعة
لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة Uta62976
لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة 093f404e61f7
لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة 1330456030491



لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة   لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة I_icon10الأحد فبراير 26, 2012 10:50 pm

هلاااااااااااااااااا
والف غلاااااااااااااا
اخي الغالي ادهم
شكرا لمرورك المميز
وردودك الرائعة
لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة 364988687
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ranosh.7olm.org/forum
 
لحمة بالصينية مع البطاطا وصلصه الطحينة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قرية بليون :: قسم المطبخ والطبخ-
انتقل الى:  

جميع الحقوق محفوظة لـمنتدى قرية بليون
 Powered by®https://bleon.yoo7.com
حقوق الطبع والنشر©2015 -2014